＃啤酒頭節氣色票
秋分-文旦小麥啤酒
中秋剛過，就迎來節氣秋分。肚子裡的文旦還在，喝幾支用文旦皮釀造的「秋分」來幫助消化吧。
暫時將熱量放一邊，花前月下的氛圍才是要緊。其實品酒也是同樣道理，心有旁鶩反而影響酒的美。「秋分」往往因為太應景、太好喝，所以總在中秋處於缺貨狀態。
「秋分」用的是芫荽籽，即將在十月登場的「暴力香菜」用的是芫荽莖與葉，兩者一起說盡香菜的一生 🤣🤣🤣
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Autumn Equinox｜ 秋分
20-2020｜秋分為2020年出產，節氣系列第二十支作品
Taiwan Pomelo Witbier ｜ 台灣文旦小麥啤酒
「秋分」依循比利時小麥釀造傳統，削下文旦皮質，搭配 中都農業生產合作社 國產小麥，帶出悠然柚子香，兼有淡雅芫荽子氣息，是最中秋的應景節氣啤酒。
#秋分
#比利時文旦小麥
#依循傳統使用芫荽籽
(請理性飲酒，喝酒不開車)
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